Biologische LandwirtschaftBiologische Landwirtschaft Rund 30 % der Landwirtschaftsbetriebe im Kanton Obwalden produzieren nach den Bio-Richtlinien. Nach wie vor prüfen einzelne Landwirte eine Umstellung auf Bio-Produktion oder haben den bestehenden Biobetrieb den neuesten Bio-Richtlinien anzupassen. In einem persönlichen Beratungsgespräch kann der Bio-Berater mit ihnen zusammen die Vor- und Nachteile einer Umstellung auf Bio erarbeiten und ihnen bei einer allfälligen Neuausrichtung des Betriebes behilflich sein. Zudem werden regelmässig Informationsveranstaltungen über die aktuellen Vorgaben in der Bio-Produktion durchgeführt. Die Bio-Beratung wird von André Windlin, Meisterlandwirt, Herrschwand, Melchtal im Nebenamt für die Kantone Obwalden, Nidwalden und Uri wahrgenommen. Weitere Informationen: Forschungsinstitut biologischer Landbau Bundesamt für Landwirtschaft bio.inspecta Bio Test Agro AG Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft
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